benvenuti da
BARTULìN
Parcheggio e punto Ristoro a San Lazzaro per le
Marmitte dei Giganti
All’ingresso delle Marmitte dei Giganti di Fossombrone c’è Bartulìn. Parcheggi, mangi una crescia, parti per l’avventura.
Trekking
Canoa e Kayak
Mountain
bike
Crescing*
*Attività che consiste nel consumare crescia in zone limitrofe a panorami naturali!
“Lo sappiamo. Ti aspettavi il classico sito che a un certo punto avrebbe parlato del “panorama mozzafiato”, della “natura incontaminata” e dell’“esperienza unica”. D’altronde viviamo di cliché.
E INVECE NO
Punto di ristoro all’ingresso delle Marmitte
Probabilmente sei arrivato qui cercando informazioni sulle Marmitte dei Giganti. Volevi sapere dove parcheggiare, quanto si cammina, se l’acqua è fredda.
E invece hai trovato noi. Ritieniti fortunato. Perché Bartulìn è il punto ristoro proprio all’ingresso delle Marmitte. Quello vero. Quello dove lasci la macchina senza impazzire, mangi una crescia sfogliata fatta a mano e poi parti per il canyon.
È il posto dove torni dopo la canoa sul Metauro. Dopo i sentieri sulle Cesane. Dopo la pedalata che ti ha fatto dire “mai più” (ma sai che tornerai). Non siamo il panorama mozzafiato. Quello ce l’hai già davanti.
Noi siamo la pausa giusta in mezzo a tutto questo. Una crescia. Una birra fresca. La natura in sottofondo.
E sì, tecnicamente stavi cercando le Marmitte dei Giganti. Ma adesso sai che tutto parte da qui.
Da Bartulìn
il punto di riferimento
Bartulìn è aperto dal 2023.
Ma facciamo cresce dal 1972.
Tradizione vera, senza storytelling finto.
Qui trovi:
• parcheggio ampio
• tavoli all’aperto
• zona relax
• docce per canoa e biking (o anche solo perché hai caldo)
Arrivi, ti fermi, riparti.
sEMPLICE
LA CRESCIA
La crescia per noi non è un prodotto. È casa. La facciamo dal 1972, con la stessa ricetta di famiglia: farina, uova, strutto, acqua, sale, lievito.
Niente magie strane. Solo mani, tempo e attenzione.
È sfogliata, dorata, croccante fuori e morbida dentro.
Quando la apri fa quel rumore leggero, quello buono.
Quando la mordi capisci subito che non è una piadina qualsiasi. Anzi, non è proprio una piadina.
La impastiamo come si faceva una volta. La stendiamo, la pieghiamo, la lasciamo riposare. Ogni passaggio ha il suo ritmo. Poi arriva la piastra. Sfrigola, si gonfia, prende colore. E il profumo arriva fino al parcheggio.
Puoi mangiarla semplice. Oppure farcirla come vuoi. Ma la protagonista resta lei.
Siamo aperti dal 2023. Ma la nostra crescia ha già mezzo secolo di storie dentro. E adesso ne sta iniziando una nuova, proprio qui, alle Marmitte dei Giganti.